服务社区︱学院教师为嘉定工业区开展食品卫生与安全讲座

2020年12月17日，应嘉定工业区管理委员会食安办邀请，学院曲春波老师为嘉定工业区相关“一站三员”和食品志愿者进行《食品安全政策法规解读-餐饮卫生监管、问题及对策》培训，嘉定工业区食安办和社区食品药品安全工作站站长、联络员、协管员、信息员和志愿者等参加讲座和培训。

针对社区一线食品卫生与安全管理人员特点，曲春波老师围绕社区餐饮卫生问题进行案例分析，指导大家如何监管社区餐饮卫生；对食品卫生和安全相关法律法规进行解读，重点讲解法律法规背后的科学原因；对如何科学提升餐饮水平进行讲解，指导大家帮助社区餐饮企业和从业人员提升水平。

嘉定工业区管理委员会食安办对学院开展的培训表示感谢，并期待学院今后能继续合作，开展培训。